HomeWydarzeniaWiadomości Szkolenia winiarskie organizowane przez Winnice Jaworek - edycja jesienna
Szkolenia winiarskie organizowane przez Winnice Jaworek - edycja jesienna
Napisał Administrator
wtorek, 22 wrzesień 2009
Winnice Jaworek kolejny już raz organizują szkolenia dla polskich winiarzy, oferując unikalną wiedzę z zakresu uprawy i enologii. Serdecznie zapraszamy do skorzystania.
Poniżej zamieszczamy treść zaproszenia.
Winnice Jaworek w związku z wieloma prośbami o rozpoczęcie cyklu związanego z Produkcją Wina jeszcze przed nadchodzącym sezonem 2009, postanowiły przychylić się Państwa prośbom, zmienić kolejność szkoleń i rozpocząć nabór osób zainteresowanych szkoleniami z produkcji wina. Każde z poszczególnych szkoleń przewidziane jest jako czterogodzinne spotkanie, w trakcie którego zostaną Państwo zapoznani z poniższą tematyką:
Produkcja wina: cały cykl jest prowadzony przez enologa Winnic Jaworek Piotra Stopczyńskiego
1. Owoce i ich dojrzałość 19.09.2009
2. Fermentacja alkoholowa, przebieg i problemy z nią związane. 20.09.2009
3. Fermentacja jabłkowo-mlekowa. 26.09.2009
4. Klarowanie i stabilizacja wina. 27.09.2009
5. Leżakowanie i butelkowanie. 03.10.2009
Koszt jednego spotkania to 300zł, przy wykupie cyklu 5 spotkań cena wynosi 1250 zł.
Poszczególne szkolenia odbywać się będą w grupach nie większych niż 10 osób, aby odpowiedzieć na Państwa wszelkie pytania, wyjaśnić i skoncentrować się na problemach, które nurtują Was oraz rozwiązać problemy, które napotykacie w trakcie sezonu.
Szkolenia z zakresu Produkcja wina rusza 19 września, warunkiem koniecznym jest grupa 8 osób. Kolejne terminy zostaną dopasowane do Państwa kalendarza.
