|
Dziewięć winnic, w tym 2 największe w Polsce, przyjęło w tym roku zaproszenie do udziału w II Święcie Polskiego Wina, które odbyło się 22.11.2008 we Wrocławiu. To już druga edycja tej imprezy organizowanej przez Hotel Wrocław, i równie udana jak poprzednia.
W gościnnych progach Hotelu Wrocław winnice zorganizowały całodzienne stoiska, gdzie prezentowały swoją ofertę dla Wrocławian i przyjezdnych gości. Zainteresowanie tym co można wytworzyć w rodzimych winnicach było ogromne. Nie zabrakło też przedstawicieli prasy, radia i telewizji.
Organizatorzy zadbali także o ciekawy program wykładów i prelekcji, które towarzyszyły imprezie. Wśród tematów znalazły się m.in.:
„Winiarstwo polskie w świetle nowych regulacji prawnych w Polsce i Unii Europejskiej” – Pan Krzysztof Potocki; ”Winorośl – uniwersalne pnącze w ogrodach i terenach zielonych” – Pan Aleksander Wąsikowski; „Wino w gastronomii – dobór win do potraw” Profesor Stanisław Majcherczyk; „Walory zdrowotne win” – Pan Paweł Góźdź; „Niemieckie doświadczenia w uprawie winorośli, produkcji wina i kontroli jego jakości” – Panowie: Herman Schmoranz, Wolfgang Fehse, Rafał Sita.  
Po zakończeniu wystawy w hotelowej sali bankietowej odbyło się przyjęcie dla winiarzy i zaproszonych gości, którego kluczowym punktem był konkurs win. Zaprezentowano łącznie 37 win w różnych kategoriach konkursu. Jakość większości win była bardzo wysoka, na co wskazywały oceniające je komisje, jak i goście degustujący wina na stoiskach winnic przez cały dzień. A oto oficjalne wyniki konkursu:
Ocena Komisji Sommelierów (max 60 pkt)
Kategoria – Wina białe młode
1. 41 pkt – wino Solaris z Winnicy Zawisza (Zakliczyn - Małopolska)
2. 35 pkt – wino Pinot Gris z Winnicy Jaspis (Dłużec - Dolny Śląsk)
3. 34 pkt – wino Aurora z Winnicy Stary Wielisław, (k/Bystrz. Kłodzkiej - Dolny Śląsk)
Kategoria – wina białe dojrzałe
1.46 pkt – wino Riesling 05` z Winnic Jaworek (Miękinia – Dolny Śląsk)
2.45 pkt – wino Riesling 06` z Winnic Jaworek (Miękinia – Dolny Śląsk)
3.42 pkt – wino Traminer 07` z Winnicy Stara Winna Góra (Górzykowo - Lubuskie)
Kategoria – wina różowe
Wyróżnienia za:
Wino Jesienne 08` z Winnicy Stara Winna Góra (Górzykowo - Lubuskie)
oraz
Negru De Jałowień 07` z Winnicy Kinga (Stara wieś – Lubuskie)
Kategoria - wina czerwona młode
1. 41 pkt – wino Regent 2008 z Winnicy Equus (Mierzęcin - Lubuskie)
2. 40,67 pkt - wino Cabernet Dorsa 2008 z Winnicy Pałac Mierzęcin (Mierzęcin – L.) 3. 37 pkt – wino Früburgunder 2008 z Winnicy Pałac Mierzęcin (Mierzęcin.-Lubuskie)
Kategoria - wina czerwone dojrzałe z winnic o produkcji do 500 litrów
1. 42 pkt – wino Karon 07` z Winnicy Zawisza (Zakliczyn - Małopolska)
2. 37,33 pkt – wino Karmin 07` z Winnicy Zawisza (Zakliczyn - Małopolska)
3. 36,67 pkt – wino Regent 07` z Winnicy Macieja Sierpińskiego Piława Górna (k/Dzierżoniowa - Dolny Śląsk)
Kategoria - wina czerwone dojrzałe z winnic o produkcji powyżej 500 litrów
1. 43 pkt – wino Cabernet Sauvignon 05` - Winnice Jaworek (Miękinia – Dolny Śląsk)
2. 42 pkt – wino Regent 07` z Winnicy Jaspis (Dłużec - Dolny Śląsk)
3. 39 pkt – wino Regent 07` z Winnicy Stara Winna Góra (Górzykowo - Lubuskie)
Ocena Komisji Dziennikarzy (Zbigniew Pakuła, Magda Orzeł, Filip Marczyński)
Kategoria: wina białe, młode
1. - 38 pkt. wino Solaris z Winnicy Zawisza z Zakliczyna
2. - 37 pkt. wino Doral z Winnicy Zawisza z Zakliczyna
3. - 30 pkt. wino Pinot Gris z Winnicy Jaspis w Dłużcu koło Lwówka Śl.
Kategoria: wina białe, dojrzałe:
1. - 36 pkt. wino Riesling 2007 z Winnic Jaworek z Miękini koło Środy Śl.,
2. - 35 pkt. wino Riesling 2005 z Winnic Jaworek
- 35 pkt. wino Bianka Muscat 2007 z Winnicy „Kinga”ze Starej Wsi k. Nowej Soli
3. - 34 pkt. wino Aurora 2007 z Winnicy „Kinga”
Kategoria: wina różowe
1. - 32 pkt. wino Jesienne z winnicy „Stara Winna Góra” rodziny Krojcig
2. - 27 pkt.wino Negru de Jałowień 2007 z Winnicy Kinga.
Kategoria: wina czerwone, młode
1. - 35 pkt. wino Cabernet Dorsa 2008 z Winnicy Pałac Mierzęcin
2. - 31 pkt. wino Gołubok 2008 z Winnicy Kinga,
3. - 29 pkt. wino Regent 2008 z Winnicy Equus z Mierzęcina.
Kategoria: wina czerwone, dojrzałe
A. Winnice o produkcji do 500 litrów
1. - 38 pkt. wino Regent 2007 z Winnicy Macieja Sierpińskiego Piława Górna (k/Dzierżoniowa - Dolny Śląsk)
2. - 37 pkt. wino Karon 2007 z Winnicy Zawisza z Zakliczyna
3. - 36 pkt. wino Karmin 2007 z Winnicy Zawisza z Zakliczyna
B. Winnice produkujące powyżej 500 litrów
1. - 42 pkt. wino Cabernet Sauvignon 2005 z Winnic Jaworek
2. - 37 pkt. wino Regent 2007 z Winnicy Jaspis z Dłużca
3. - 36 pkt. wino Regent 2007 z Winnicy Pałac Mierzęcin
Ocena Komisji Winiarzy (Grzegorz Nowakowski, Marek Krojcig, Kinga Kowalewska – Koziarska)
1. - 43 pkt. wino Riesling 2006 z Winnic Jaworek z Miękinii koło Środy Śl.
2. - 40 pkt. wino Riesling Kabinet 2007 z Winnicy „Stara Winna Góra” rodziny Krojcig z Górzykowa koło Zielonej Góry
3. - 39 pkt. wino Cabernet Sauvignon 2004 z Winnice Jaworek.
Ocena Publiczności
1. - wino Cabernet Sauvignon 2004, Winnic Jaworek w Miękinii
2. - wino Aurora 2007, Winnica „Kinga” w Starej Wsi koło Nowej Soli
3. – wino Riesling 2006, Winnic Jaworek z Miękini
W imprezie udział wzięły winnice:
Winnica Stary Wielisław, Winnica Stara Winna Góra, Winnica Pałac Mierzęcin, Winnica Equus, Winnica Macieja, Winnice Jaworek, Winnica Kinga ,Winnica Zawisza, Winnica Jaspis.
Łukasz Chrostowski - Winnica Equus
|
